CUISINE
Soulignant les volumes de l’hôtel comme un trait de mascara, la brasserie l'Emil est un œil ouvert sur la nuit gastronomique parisienne. Dans ce chaleureux décor de taverne chic, les plats méditerranéens régalent de leur franche convivialité et de leurs accents ensoleillés. Au gré des saisons, langoustines à la fleur de sel, château filet, carpaccios de bar ou de légumes, pâtes et risottos plein de nuances, animeront une carte décontractée dans une atmosphère voyageuse. Qu’importe les habitudes, la gastronomie met tout le monde d’accord ! Ici, le monde entier se donne rendez-vous et joue des coudes sur les banquettes en chêne massif en laissant filer les heures.